HBCテレビで１２月２８日（土）ごご４時30分から「吉田類　北海道ぶらり街めぐり 標津・羅臼編」を放送する。 酒場詩人・吉田類が道東をぶらり旅。自然を満喫する。 まずは標津町へ。間近で見る鮭の遡上は迫力満点！この時期しか見られない貴重な体験だ。 人気の鮭のちゃんちゃん焼き体験では、鮭の3枚おろしに挑戦！堀内アナは初挑戦！果たして上手くいくでしょうか？豪快に調理した新鮮な鮭の半身を使った「ちゃんちゃん焼き」は、身がふっくらとして、味噌仕立ての食欲をそそる香りと共にいただく。さらに鮭節をのせた「いくら丼」も登場...

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