『ディスカバリーエンターテインメント 秘密のケンミンSHOW 極』第229回が、8月13日午後8時54分から放送される。今回は岐阜県の「朴葉寿司」、福岡県民とバスの密接な関係、広島県民が小イワシをさばくスゴ技を取り上げる。 　「へぇ～！そうだったのか!? 県民熱愛グルメ 極」では、岐阜県のごちそう「朴葉寿司」を紹介する。ホオノキの大きな葉「朴葉」でちらし寿司を包んだもので、岐阜県では初夏を彩るローカル寿司として各家庭で作られているという。 　しめ鯖やシイタケの甘辛煮など、家庭によってさまざまな具材が使われ...

この記事の全文