人生100年時代に健康寿命を延ばすには「腸」から＿＿。江崎グリコ株式会社が19日、都内で『人生100 年時代を腸から「食物繊維とビフィズス菌」腸研究セミナー』を開催し、登壇した慶應義塾大学薬学部の長谷耕二教授、DKSH ジャパン株式会社・辰巳泰久氏、江崎グリコ株式会社・馬渡隆志氏が“腸の健康”研究の最先端と未来を語り、私たちには聞き慣れない食物繊維「イヌリン」の有用性について言及した。 「腸内細菌と健康～食物繊維とビフィズス菌“シンバイオティクス”の可能性～」と題した講演で慶應義塾大学薬学部の長谷耕二教授は...

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