旨辛鍋や焼肉、名古屋グルメを提供する鍋料理専門店『赤から』が、５月２８日、都内でメディア向けの「赤から『夏の旨辛戦略』新商品発表会」を開催した。内容は、６月３日から8月31日まで「夏のホルモンフェア」を全１４７店舗で開催し、鮮度抜群の旨辛ホルモンを楽しんで、猛暑を乗り切るスタミナメニューが店舗タイプに合わせた３種類のフェアメニューと、辛さの限界に到達した『激辛鍋』を販売する。 ■ロースターのない繁華街型の店舗メニュー『鉄板ホルモンMIX焼（塩・味噌）』 ３種類のホルモンを、にんにく塩とにんにく味噌の２種類の...

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