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『キタコイ』北海道のブランド牛の秘密に迫る!
5時間前
HBCテレビで6月27日(土)深夜0時28分から「キタコイ」を放送する。 北海道出身の飯田圭織(モーニング娘。OG)が、北海道で地方創生に取り組むマチや人、企業を紹介します! 今回は、世界のVIPを唸らせた北海道のブランド牛の秘密に迫る。 上品な脂とジューシーな旨味…北海道・白老町で育つ「白老牛」をご存知でしょうか?1954年に島根県から黒毛和種を導入して始まったその歴史は、冷涼な気候を活かして発展してきました。2008年に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会で振る舞われ、世界のトップから絶賛された。...