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ほっかほっか亭、職人の声から生まれた「夏のカラダメンテ飯」…猛暑の現場を“食”でサポート
7時間前
ほっかほっか亭が、インフラメンテナンス企業・リライフメンテホールディングスと共同開発した「夏のカラダメンテ飯」を販売している。過酷な暑さの中で働く職人の声をもとに開発されたメニューで、暑さで食欲が落ちやすい季節でも食べやすさや栄養バランスに配慮した2商品がラインアップされている。 現場の声で開発されたお弁当 今回開発されたのは「スタミナ天ぷら冷し梅おろしうどん」と「スタミナ肉盛野菜炒め弁当」の2種類。管理栄養士の監修に加え、実際に現場で働く職人への試食を行い、「暑いと食欲が落ちる」「午後の作業に向けてし...