今日１９時は「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店2時間スペシャル」！
今日の放送は！【食欲の秋!!気合の２時間スペシャル】を放送！
今夜も“オモてなしすぎでオモしろいウマい店”から目が離せません！

第１４９回でご紹介するオモウマい店
オモウマい店①喧嘩するほど味がいい！麺姉弟
■神奈川県川崎市

神奈川県川崎市にある、オモウマいラーメン屋。名物は、普通のラーメン7玉分の“でっかちゃん（正油ラーメン）”（６００円）。自家製中華麺とさっぱりめのしょうゆスープが決め手で、大きなどんぶりは簡単に持ち上げられないほどの重さに。ほかにも、最高級の小麦粉をブレンドした専用麺が楽しめる“極上つけ麺（超スタミナ汁）”（６００円）や、醤油、ネギ油、ニンニクで麺を炒めた“焼きラーメン”（４５０円）などが評判。
ラーメンだけでなく、そばやうどんもあり、麺２００ｇの“焼きそば”（２５０円）は子どもたちからも人気。土曜日には時間無制限の食べ放題があり、８種のメニューを１，０００円で心ゆくまで食べることが可能！
お店は創業１２７年という超老舗の製麺所としても知られ、飲食店やスーパーに卸売も行っている。そのため麺のテイクアウトも行っており、“そば”も“ラーメン”も1玉60円から販売。そば２０玉、ラーメン３０玉を一気に購入するお客さんも。
店を切り盛りするのは亡き両親から店を継いだ姉弟で、弟が社長を、姉が女将を務める。ふたりが丁々発止のやり取りを繰り広げながら調理している風景もこのお店の名物!?

オモウマい店②盛りすぎゴメン！時代全無視食堂
■茨城県牛久市

茨城県・牛久市にあるオモウマい食堂。看板メニューは、牛久市の特産品であるもつ煮 。“もつ煮定食　大大”（１，０００円）は、豚骨味噌ベースの豚もつ煮にたっぷりのニンニク、さらに自家製のラー油と味玉をのせたもの。そこに、「まんが盛りだね」とお客さんも驚く、山盛りのごはんが付く。「ここ１５年で一番米が高い」と店主が嘆く状況だが、それでもひとりの社員さんは、「盛っちゃう精神が出ちゃう」と、惜しみなくごはんを盛る。
国産豚５５頭分、約５６０人前が２日持たずに完売するというホルモンは、もつ以外にもハラミやレバー、ハツなどの部位があり、“ハラミステーキ定食”（７５０円）や、“ニラレバ炒め定食 大”（９００円）も人気。辛口ホルモンと背脂が特徴の“辛ホルつけメン（大盛り、コッテリ増し）”（１，１００円）といった、麺類との組み合わせも楽しめる。
味が濃く大ボリュームのメニューが並ぶこのお店、店主曰く「コンセプトは男ウケの塊」。一方で、麺や味玉、ラード、ネギ油、ホルモンのタレなどはほぼ自家製。価格を抑えるための努力も、ごはんの盛りのように惜しみなく行っている。

オモウマい店③ネギ一本背負い丼
■茨城県水戸市

茨城県・水戸市で見つけたオモウマいうどん屋は、うどん以外にも人気メニューが。それは、長ネギを一本丸々使った“ネギ丼”（４８０円、ごはんなしは３８０円）。衣をつけて揚げたネギをごはんの上にのせ、大根おろし、ごま油、しょうゆ、刻みネギをトッピング。「緑の部分はちょっと苦味があるし、白っぽい部分はすごく甘くてジューシー」と、お客さんもその美味しさに太鼓判を押す。しかし店主は、「やめてぇんだこの料理」と、冗談交じりに話す。その理由とは？

オモウマい店④全力で闘うヨッシャーうどん店主２
■宮崎県宮崎市　「百姓うどん」

２０２２年８月に放送した、宮崎県・宮崎市にあるうどん屋「百姓うどん」。威勢の良い店主が作る、特製のいりこだしを使った“きつねうどん”や“肉うどん”、さらに高さ７３ｃｍの“レインボーかき氷”といった驚きのあるメニューでお客さんを笑顔にしてきた。
あれから２年。久々にお店に向かうと、「いらっしゃいませー！」「よっしゃーーーい！」「おりゃああ！」など、相変わらず威勢の良い店主の声が響く。放送後、数段忙しくなっただけでなく、「２年前と変わりまくっちょる」というように、“レインボータワーかき氷”（８９０円）は、さらに高くなって７５ｃｍ～８０ｃｍになったほか、“ごぼう天うどん”（５５０円）のごぼう天も一回り大きいものに。
何より変わったのは、店主と同じように大きな声を出す若いアルバイト店員たちの存在。番組を見てお店で働くことを決意した新人アルバイトは、「声出すのが好きなんですよ。やる気も出てくるじゃないですか」と、常に大声を張り上げている。店主も、「２０年に１人の逸材やね」と、期待をかけている様子。そんな彼に、店主は総重量約６ｋｇの“レインボーかき氷”の配膳を任せてみることに。その結果はいかに？
ほかにも、別の店員さんが「おるだけで存在価値がある」と教えてくれたアルバイトにも取材。「お客様に笑顔と商品を提供する」というお店のポリシーを頑なに守る彼の役割とは？

◆「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店2時間スペシャル」
日本テレビ系　１０月１日（火）　１９：００～２１：００
※内容は変更になる可能性がありますので、ご了承下さい。