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さすらい料理人の“舘様”がうなぎ漁&うなぎ捌きに初挑戦!

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2024/10/9 18:00

■さすらい料理人の“舘様”がうなぎ漁&うなぎ捌きに初挑戦!
TBSでは10月11日(金)よる6時30分から『「それSnow Manにやらせて下さい」×「黄金のワンスプーン!」合体SP』を3時間半にわたって放送する。ついに初のゴールデン帯での放送となる、『黄金のワンスプーン!』ではMCのSnow Man・宮舘涼太は茨城県かすみがうら市へロッチの中岡創一とともにうなぎ料理を学びに向かう!
天然のうなぎを求めて“舘様”自らが霞ヶ浦の土手で伝統の漁法である「竹筒漁」を体験!
そして、創業150年の名店で最高グレードのうなぎ料理を堪能したのち、宮舘はプロの料理人からうなぎの捌き方の指南を受けることに! これまで様々な料理を振る舞ってきた宮舘だが、うなぎを本格的に捌くのは初挑戦! はたしてその腕前は・・・?

(C)TBS

■金ドラ撮影現場で“舘様”がキッチンカーをオープン!
絶品うなぎ料理にインスピレーションを受けた宮舘は、アンタッチャブルの柴田英嗣とともに10月11日(金)スタートの金曜ドラマ『ライオンの隠れ家』の撮影現場へ。連日撮影に励む柳楽優弥、坂東龍汰、齋藤飛鳥から「旬を感じられるガッツリ元気が出る料理が食べたい」というリクエストを受けた宮舘は番組特製キッチンカーでうなぎ料理を振る舞う。そのほか、サツマイモや秋ナスなど旬食材を使った料理も! 柳楽たちの反応は?
さらに、撮影現場の様子やドラマの見どころなどドラマに関するトークもたっぷりと! ミニコーナー「おしょクジトーク」では食にまつわる様々なお題が書かれたクジをもとに、ゲストたちの知られざる一面に迫るなど見どころ満載の内容でお届けする。

初放送から1年、日本各地を巡り、様々なアイデア料理を披露してきた宮舘がその料理の腕前を活かし、今回はどんな料理を生み出すのか! 10月11日(金)よる6時30分から放送の『「それSnow Manにやらせて下さい」×「黄金のワンスプーン!」合体SP』をぜひお楽しみに!

◆『「それSnow Manにやらせて下さい」×「黄金のワンスプーン!」合体SP』
10月11日(金)よる6:30~10:00(※よる6:30~7:00までは一部地域を除く)
(C)TBS

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