寿司レストランチェーン「魚べい」「元気寿司」を展開する株式会社Genki Global Dining Conceptsは、2025年1月31日（金）から2月2日（日）までの3日間限定で『恵方巻』を販売。今年も「丸かぶり恵方巻」と、まぐろ・サーモン・いくらなど贅沢な9種の海鮮を詰め込んだ「極上海鮮巻」の2種類が登場する。 「丸かぶり恵方巻」は、あなごやかにかまなど6種の具材が詰まった定番の味わいを楽しめる1本670円（税込）の手軽な逸品。一方、「極上海鮮巻」は、初摘み海苔の風味とともに、9種の海鮮の旨みが堪能...

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