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『オモウマい店』まけたいあげたい94歳焼きそばあちゃん
2025/4/29 07:00
今日19時は「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」!今日の放送は!【まけたいあげたい94歳焼きそばあちゃん】 。
今夜も“オモてなしすぎでオモしろいウマい店”から目が離せない‥
第171回でご紹介するオモウマい店
オモウマい店①まけたいあげたい94歳焼きそばあちゃん
■埼玉県秩父市
埼玉・秩父市で見つけたオモウマい店。名物は、秩父市の郷土料理である“みそポテト”(300円)。北海道産のジャガイモを蒸して丁寧に皮を剥いたあと、食べやすい大きさにカットしたものを特製の天ぷら粉を使って揚げる。そこに砂糖、田舎味噌、すりごまを入れて鍋でひと煮立ちさせた、自家製のみそダレをたっぷりとかける。このみそダレは家庭や他のお店や真似できない味のようで、「甘しょっぱい感じがいい」と、子どものお客さんからも人気。中には、東京・あきる野市から車で2時間かけて買いに来るお客さんも。
また、もうひとつの名物が、Googleマップの口コミを基に算出されたネット記事「埼玉県人気焼きそばランキングTOP10」で1位に輝いたこともあるという“焼きそば”(300円)。大きな鉄板の上で大量のキャベツと麺をサラダ油で炒め、そこに満遍なくウスターソースを投入。最後に、青のりと紅ショウガをのせて仕上げる。「ソース味なんですけど、すごく深みがある」と、そのシンプルだが飽きさせない味に多くのファンが付いている。

元々、お祭り専門の露店を50年営んでいたという女性店主は、現在数え年で94歳! 小学生の頃からお店を手伝っており、商売歴はなんと83年にもなる大ベテラン。接客は至ってマイペースだが、現在でも深夜2時に起き、早朝3時過ぎから仕込みを行う生活を毎日続けている。「人に良くすれば自分にも良くしてくれる。みんな大事にする」がモットーで、“みそポテト”と“焼きそば”はずっと値上げをしていないだけでなく、焼きそばを2個買うともう2個サービスしたり、飲み物をくれたりと、常に価格以上のサービスをする。そんな人柄と味に惹かれて通う常連の中には、かつて番組で密着したカレー店の店主「カレーなる七変化社長みぃちゃん」の姿も。
月1でお店を手伝っているお孫さんが「あんまり怒らない」、「慈悲深い人」と評する心優しい店主。そんな人柄を表す店内の禁止事項がひとつだけある。果たしてその内容とは――。
◆「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」
日本テレビ系 4月29日(火) 19:00~19:54

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