ダンサーで歌手のEXILE SHOKICHIが9日、都内で行われた東洋レコーディング「“スーパー麺”新アンバサダー就任発表記者会⾒」に登場。スーパー麺を使用したオリジナルレシピを披露した。

東洋レコーディングは、同社が展開する「スーパー麺」の新アンバサダーに、ワインエキスパートの資格を持つなど食通のEXILE SHOKICHIを起用。この日の会見ではSHOKICHIが登壇してアンバサダーに任命され、食にまつわるトークを展開した。

以前からスーパー麺が大好きだったというSHOKICHI。「僕の家にあったぐらい好きで食べていました。素晴らしい商品だと思いますので、その良さを沢山の方々に広めていければと思っています。とても光栄ですよ」と大好きな商品のアンバサダーに就任したということで気合十分で「食べることは喜びだと思います。沢山の方々に食べる喜び、暮らしの幸せを届けられたらと思います。沢山美味しい物を食べたら幸せになると思うので、そういったことを食を通じて届けたいと思います」と意欲を見せていた。

イベントではSHOKICHIが考えたという同商品を使用したレシピ「和牛ユッケジャン風スーパー麺」と「和牛焼きスーパー麺」も公開。「和牛を絡ませていただきました(笑)。和牛で活動してますから、そういったストーリー性を落とし込めたんじゃないかなと思います」と肉好きが高じて育てている和牛とコラボしたレシピを作り出し、イベントでは実際にそのレシピを参考にして作られた料理を試食して「上手く表現してくれました(笑)。美味しいですよ。麺がモチモチして歯応えや食べ応えがあり、本当に美味しいですよ」と舌鼓を打つ場面も。また、この日はレシピを実際に調理した動画も公開。「とてもアットホームなハウススタジオで撮影しました。カメラの前で包丁を握って(料理を)披露することがないので、すごく気合が入りましたよ。料理には熱を入れているので、その感じが表現できたと思います」と振り返り、「美味しいと思う物を皆さんと共有できたらという思いで作らせていただきました。誰でも簡単に作れるレシピだと思うので、ぜひ試してほしいです」とアピールしていた。

そのSHOKICHIは、自身の名字を冠にしたオリジナルブランド牛「八将牛(はちまさぎゅう)」を実際に育てているほか、食材を求めて日本各地を旅するなど、大の食通として知られる。「僕のことを『焼きSHOKICHI』と言うんですが、メンバーも含めて家に知り合いを招いて自分のレストランさながらのコース料理を振る舞います。自分で看板も作ったりして(笑)」とホームパーティーの進化版というよりかなりの本格的だとか。続けて「何なら1つずつペアリング。ソムリエとしてペアリングもしっかり付けてワインとお料理を楽しんでいただきたいので、そういうこともやっています」とワインも同時に楽しめるという。また、八将牛を育てていることもあり、秋には自身が主催する肉のイベントも開催。「10月にミートマニアジャパンというイベントがありますが、沢山触れ合えるイベントができたらと思っています」と今後も食にまつわるイベントの開催に意欲を見せていた。