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『キタコイ』ポップコーンが冬の雇用を生み出す!?

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2025/10/30 11:34

HBCテレビで11月1日(土)深夜0時28分から「キタコイ」を放送する。
北海道出身の飯田圭織(モーニング娘。OG)が、北海道で地方創生に取り組むマチや人、企業を紹介する!

ポップコーンのかぶり物にサングラス姿!前田茂雄さんは、十勝地方の本別町で小麦などを育てる畑作農家だ。 近年力を入れているのが、「爆裂種」と呼ばれるトウモロコシ=熱するとポンポン弾けるポップコーンである。その目的は、農閑期の冬に仕事を作り、スタッフを通年で雇用すること。 冬、北海道では気温が氷点下に、畑には雪が積もるなど、農家の仕事は限られてしまう。 そこで目を付けたのがポップコーン。とはいえ、栽培は困難の連続だった。 試行錯誤の末、ようやく実をつけたポップコーンを、冬の間に自前の工場で加工。レンチンで簡単に出来立てが楽しめる商品を開発した。

前田さんはポップコーンを通して食育にも力を入れている。畑に招かれた地元の子どもたちが、ポップコーンのかぶり物姿でワイワイ収穫を体験する。 そんな弾ける笑顔に目を細める前田さん。「マチを活性化する力は“人の元気”にあるんじゃないかな」。農業を通してふるさとの未来を模索する取り組みに迫る。

◆『キタコイ』
11月1日(土) 深夜0:28~0:58
TVerでの見逃し配信も!翌日・日曜正午~配信

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