魚べい・元気寿司を展開するGenki Global Dining Conceptsは、季節限定の『冬の味覚』フェアを11月28日(金)から全国でスタートする。冬ならではの旬素材や人気ネタを、手頃な価格で楽しめる恒例企画だ。 今回のフェアでは、濃厚なうにを味わう「うに海苔包み」、鹿児島黒牛を店内仕込みで提供する「黒毛和牛ローストビーフにぎり」、定番人気の「げそ明太マヨ炙り」などが登場。さらに「かずのこ松前漬けぐんかん」や旬の「そい」、「北海道産たらマヨぐんかん」など、冬らしい味覚が揃う。 同日からは、お寿司と...

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