魚べい・元気寿司を展開するGenki Global Dining Conceptsは、季節限定の『冬の味覚』フェアを11月28日(金)から全国でスタートする。冬ならではの旬素材や人気ネタを、手頃な価格で楽しめる恒例企画だ。

今回のフェアでは、濃厚なうにを味わう「うに海苔包み」、鹿児島黒牛を店内仕込みで提供する「黒毛和牛ローストビーフにぎり」、定番人気の「げそ明太マヨ炙り」などが登場。さらに「かずのこ松前漬けぐんかん」や旬の「そい」、「北海道産たらマヨぐんかん」など、冬らしい味覚が揃う。

同日からは、お寿司と一緒にさっぱり食べられる「レタス包み」シリーズも新登場。シャリまたはオニオンベースを選べ、サーモン・真だこ・えび・生ハム・豚カルビ・海鮮ユッケ風の6種を各110円(税込)で販売する。ヘルシー志向の人にも向けた新しいスタイルだ。

冬の旬を気軽に味わえる『冬の味覚』フェアは、全国の魚べい・元気寿司で、11月28日(金)から順次販売される（なくなり次第終了）。価格は店舗により異なる。