オモウマい店①最荒級の味とムチ！乱ぁ麺大将　■香川県高松市

　香川・高松市、高松空港から車で８分のところにある、創業６年のラーメン店。しょうゆダレ、スープ、チャーシューはすべて自家製にこだわった“中華そば”（５００円）は、「スープ残すのもったいないぐらいに美味しい」と、スープまで平らげてしまう人が続出。ラーメンのもとになっているのは讃岐牛のアバラ骨で、１日煮込んだものが“中華そば”の牛骨スープに、２日煮込んだものが“濃厚中華そば”（５００円）のスープとなる。
また、店主が「超一流に美味しい」と自負する香川県産牛ホルモンを使った“ホルモンラーメン”（７００円）も人気。サイドメニューには、自家製しょうゆダレを使った“チャーハン”（４８０円）や、２種類の牛骨スープを加えた“カレー半分”（250円）などがある。
　「俺は荒いんや。味がウマかったらいいんや」と自ら話すように、口調や調理法は荒いものの、味には絶対の自信を持つ店主。お店の常連客からアルバイトになった男性も、「大将の心意気と味が間違いない」とその人柄に惚れ込み、お店を支えている。

オモウマい店②安くしすぎてウーバーイーツ店主・最新映像　■神奈川県横浜市

　番組が定期的に取り上げてきた、神奈川・横浜市にある居酒屋「たざわこ」。赤字を補填するためのウーバーイーツは卒業した店主だが、現在は掛け持ちでラーメン店を営む。理由は、仲が良かった近所のラーメン店の主人が病気で倒れ、「継いでもらえないか」と頼まれたこと。だが、家系のレジェンドと呼ばれた先代の味は再現できず、独自のラーメンを追求。自家製の鶏油に中太麺、ホウレン草、自家製チャーシューを使った“ラーメン”（９００円）を提供する。
　今回は、ラーメン店に密着した映像の放送当日～翌日に密着。午後８時の放送直後から視聴者が次々と駆けつけ、３０分でラーメン店は満席に！　翌日も営業前から行列ができるほどの盛況に。ご飯に合うと評判だが、“ライス”は１００円で食べ放題（※ランチタイムのみ）とサービス価格となっている。
店主は居酒屋でも仕込みや調理を続け、妹さんから「兄は今を生きることに懸けすぎている」と言われるほど。ところが、そんな店主ですら「ショック」と漏らす出来事が発生する！