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“もっと、お寿司が好きになる春。”をテーマにした『極旨祭』が、4月21日（火）から全国の魚べい・元気寿司でスタートする。
今回のフェアで主役を張るのは、脂の甘みが際立つ「本鮪大とろ」と、濃厚なうにを国産海苔で包んだ「うに海苔包み」。いずれも人気の贅沢ネタながら、手に取りやすい価格で楽しめるのが大きな魅力だ。
さらに、揚げたてで旨みが広がる広島県産「牡蠣フライ海苔包み」、ふわっとジューシーに仕上げた大分名物「とり天」、そして仙台牛の旨みをダイレクトに味わえる「仙台牛ローストビーフにぎり」など、寿司の枠にとどまらない多彩なラインアップが揃った。
4月21日スタート！ 120円から!!
デザートも抜かりはない。レモンの爽やかな酸味とカスタードのコクを重ねた「レモンショートケーキ」、フレッシュオレンジの果汁感とグラノラの食感が楽しい「ザクザクオレンジパフェ」が登場。いずれも社内の“スイーツラボ”が手がけた、見た目にも華やかな一品だ。
定番の贅沢ネタからご当地メニュー、そして春らしいスイーツまで一気に楽しめる今回の『極旨祭』。まさに“もっとお寿司が好きになる春。”を体感できるフェアとなりそうだ。
なお、フェアは4月21日（火）からスタートし、商品はなくなり次第終了。価格は店舗や地域によって異なる。
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